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Azulejos est le mot portugais qui désigne un carreau de céramique dont l'une des faces est décorée et vitrifiée.
Cet art décoratif est intégré comme un élément déterminant dans l'architecture portugaise. Du nord au sud ces carreaux ornent palais, églises, fontaines et maisons.
Les premières utilisations d’azulejos portugais connues comme revêtement monumental des murs sont réalisées avec des azulejos hispano-arabes importés d'Andalousie (Séville) vers 1503.
Une production portugaise est amorcée à partir de la seconde moitié du XVIe siècle et n'a pas cessé depuis.
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